Las placas 3M ™ Petrifilm ™ Rapid E. coli / Coliform Count proporcionan un método rentable, conveniente y confiable para probar equipos, materias primas, productos alimenticios y fabricar muestras ambientales.
La placa 3M ™ Petrifilm ™ Rapid E. coli / Coliform Count (REC) es un sistema de medio de cultivo selectivo y diferencial listo para la muestra que contiene nutrientes patentados, un gelificante soluble en agua fría, 5 bromo 4 cloro 3 indolyl D glucurónido (BCIG) un indicador de actividad de glucuronidasa y un indicador de tetrazolio que facilita la enumeración de colonias. La placa REC 3M Petrifilm se utiliza para la enumeración de Escherichia coli (E. coli) y coliformes en las industrias de alimentos y bebidas. Estas placas proporcionan información tanto del recuento de coliformes totales como de E. coli con confirmación en solo 18 a 24 horas. Al eliminar los pasos de confirmación posteriores requeridos con la mayoría de los métodos de referencia tradicionales, las placas 3M Petrifilm Rapid E. coli / Coliform Count pueden ayudar a aumentar la productividad y reducir los costos generales de laboratorio. La ventaja de la placa de 3M ™ Petrifilm ™ En el entorno actual de mayor enfoque en la seguridad alimentaria y requisitos de calidad cada vez más estrictos, los laboratorios están bajo presión para proporcionar pruebas que sean rápidas, confiables y consistentemente precisas. Las placas Petrifilm de 3M han demostrado un rendimiento constante que se ha citado a nivel mundial con más de 200 certificados, reconocimientos, validaciones y publicaciones de revisión por pares. Durante más de 35 años, los profesionales de seguridad alimentaria de todo el mundo han confiado en las placas Petrifilm de 3M. Esto se debe a que las placas Petrifilm de 3M han simplificado, estandarizado y simplificado el proceso de prueba de indicadores cuantitativos microbianos, mejorando la productividad y ayudando a garantizar los más altos niveles de calidad del producto.